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Valentina Quintero y Rosanna Di Turi dieron consejos para cocinar en tiempos de crisis

Valentina Quintero conversó con la periodista Rosana di Turi sobre cómo cocinar en tiempos de crisis

10/05/2016 | 02:07 pm

Por: Ana María Sandoval


y conoció a otra viajera

La situación del país y la escasez de alimentos hace que la hora de cocinar sea cada vez más difícil. Eso por esto que Rosanna Di Turi, periodista especializada en gastronomía, compartió 15 consejos para servir la mesa con criterio y le contó todos los detalles a Valentina Quintero

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En los tiempos de crisis, los venezolanos debemos hacer uso de nuestro ingenio y explotar la creatividad en la cocina. Rosanna Di Turi conversó con dos cocineros y un médico nutricionista para elaborar un  menú sano, nutritivo y agradable al paladar.

Sus recomendaciones están disponibles en su blog y a continuación te presentamos 5 tips

1. Aprovechar los mercados populares

2. Aprovechar más y mejor los vegetales

3. Preparar un ingrediente de diferentes maneras

4. Comprar el pollo completo y aprovechar todas las piezas

5. Promover la lactancia materna ante la ausencia de fórmulas

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Valentina Quintero y Rosana di Turi

Valentina también compartió experiencias con otra viajera. Adriana Herrera es una bloggera que viaja por el mundo con una maleta y su libreta. Durante la entrevista, explicó que lleva lo básico, poca ropa que pueda combinar. Comentó que anota sensaciones, olores, la música que escucha, sonidos y ocasionalmente datos históricos.

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