Música onda

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Diario de un Chef

¡Es el turno del té azul!

Una tercera clase de té

23/08/2017 | 04:00 pm

Por: Alexa Abello


El té azul u Oolong, viene de la planta llamada Camellia sinensis, y son originarios de China o Taiwán. El té azul es el más costoso, y le dan ese nombre porque la hoja tiene un grado determinado de oxidación, sin llegar a ponerse totalmente negra.

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