Música onda

Música onda

#OndaGastronómica

¡Preparemos una deliciosa Torta de Zanahoria!

03/03/2019 | 11:25 am

Por: Daniela Brito


Es fin de semana y nunca está demás intentar cosas nuevas, en esta oportunidad traemos para ti esta receta innovadora. ¿Te gusta el dulce? pues tenemos algo para ti, aprendamos a cocinar una rica torta de zanahoria.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo todo uso
  • 4 huevos
  • 2 tazas de zanahorias ralladas
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de aceite de maiz o girasol
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Molde de 24 cm de diámetro

Preparación:

Pues lo cierto es que es muy fácil de hacer, comenzamos por mezclar en la batidora electrica o a mano los cuatro huevos, junto con el aceite y las zanahorias ralladas.

Luego agregamos la harina, las dos tazas de azúcar, el bicarbonato, la canela, el polvo para hornear y la 1/2 cucharadita de sal. Batimos pos un minuto. Mientras tanto pon a precalentar el horno a 190ºC.

Debes engrasar el molde y colocarle harina, luego vertir toda la mezcla dentro de el molde y por último hornearlo durante aproximadamente una hora o hasta que introduzcas un palito y salga seco.