Música onda

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Graciela Beltrán Carías

“La Carañola”, emprendimiento que consiente paladares

El emprendimiento culinario es importante porque realzan la gastronomía de nuestra cultura

22/05/2018 | 05:50 pm

Por: Thais Morales


Graciela Beltrán Carías conversó con Ruth Cabeza, actriz y directora de La Carañola, para conversar acerca del emprendimiento y los productos que ofrece con su marca.

Ruth Cabezas llegó hace dos años a Venezuela, por su amor a la aventura, al viaje y eso le hizo “amar todo lo que significa este país, que tienes muchas cosas hermosísimas”.

“Lo que más sale y más se vende, son mis galletas”, llamadas cookieñolas con chips de chocolate y chocoñolas con triple chocolate. Estas fueron las primeras recetas que realizó para poder emprender y dar a conocer su marca.

También entre sus recetas más pedidas está el “Sr. Brownie” porque “es el señor de la casa y eso es de lo primero y lo que más me gusta a mí también personalmente”. Además, experimentó haciendo tortas, coberturas y dedica su tiempo libre a investigar para ampliar su dulce mundo gastronómico.

Te invitamos a escuchar la entrevista completa en nuestro audio exclusivo.