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Viajar en Español

El viaje a Islandia, España y África en español

19/12/2018 | 11:05 am

Por: Thais Morales


En nuestro vuelo radial de hoy junto a Leo Aldana, descubrimos lugares increíbles, desbordantes de cultura, emprendimiento, paisajes majestuosos y acompañados de las personas con propósitos turístico desde la región donde se encuentran.

La primera parada, fue en Islandia y conversamos con el español Joaquín Linares, fundador y director de Boreal Travel, donde ofrecen reservas, paseos, rutas a personas «según los días que van y los intereses que tienen». Además explicó que las travesías grupales las realizan en grupos pequeños (de 8 personas máximo) y recomendó Islandia como destino turístico para las personas que «buscan principalmente naturaleza y un lugar para descansar, quitarse el estrés y ver cosas diferentes». 

En el segundo aterrizaje conocimos la experiencia de Angélica Locantore, quien actualmente es la jefa pastelera de El Celler de Can Rocca, el segundo mejor restaurante del mundo. La nutricionista señaló que llegó a ese lugar debido a unas pasantías y conquistó a los miembros del restaurant con el postre «Araguaney», hecho con parchita, ron, café, mango y chocolate, que para Locantore representa los sabores típicos de Venezuela.

Durante el tercer aterrizaje, coincidimos con el argentino Luciano Carbajo director de Descubre África, un emprendimiento turístico que lleva a los viajeros a recorrer la diversidad de paisajes que se encuentran en Cabo y otras zonas de África. «Gracias al turismo» se generan fuentes de empleo y «una conciencia ecológica importante».

Te invitamos a disfrutar la entrevista completa en nuestro audio exclusivo.