Música onda

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Bocatto di Cardinalle: Picnic venezolano

03/03/2016 | 06:01 am

Por: Arturo Guillén


Ya que conversamos de arte y gastronomía en «Bocado de País», ¿qué les parece si preparamos un picnic?

¡Primero la cesta! Y un mantelito porque nicnic que no es en grama, no es picnic.

Como bebida prepara un juego de frutas mixtas:

-1 piña

-1 patilla

-Varias fresas

-varios duraznos

-Unas botellitas de soda

-Limones cortados en rodajas.

Preparación:

1 Licua y cuela bien los pedazos de piña, patilla, fresa y duraznos

2 Prepara las bebidas con mitad de juego y la otra de soda

3 Agrega una rodaja de limón a cada bebida.

picnic-nota

Para comer, prepara unos  sánduches de quesos criollos. Necesitarás un pan campesino o gallego, y unos envases con: queso guayanés, queso de cabra fresco de Quibor, queso blanco llanero o cualquier variedad de quesos criollos que más te gusten.

Para el postre, no puede faltar un buen chocolate venezolano. Una vez instalados, lo que resta es disfrutar el momento y conectarnos con esos sabores tan nuestros, que nos hacen venezolanos.