Bocatto di Cardinalle: Picnic venezolano
03/03/2016 | 06:01 am
Por: Arturo Guillén
Ya que conversamos de arte y gastronomía en “Bocado de País”, ¿qué les parece si preparamos un picnic?
¡Primero la cesta! Y un mantelito porque nicnic que no es en grama, no es picnic.
Como bebida prepara un juego de frutas mixtas:
-1 piña
-1 patilla
-Varias fresas
-varios duraznos
-Unas botellitas de soda
-Limones cortados en rodajas.
Preparación:
1 Licua y cuela bien los pedazos de piña, patilla, fresa y duraznos
2 Prepara las bebidas con mitad de juego y la otra de soda
3 Agrega una rodaja de limón a cada bebida.
Para comer, prepara unos sánduches de quesos criollos. Necesitarás un pan campesino o gallego, y unos envases con: queso guayanés, queso de cabra fresco de Quibor, queso blanco llanero o cualquier variedad de quesos criollos que más te gusten.
Para el postre, no puede faltar un buen chocolate venezolano. Una vez instalados, lo que resta es disfrutar el momento y conectarnos con esos sabores tan nuestros, que nos hacen venezolanos.
