Música onda

Música onda

Resultados para: María Fernanda Di Giacobbe

El mundo del chocolate con María Fernanda Di Giacobbe

Rosa Benítez y Francisco Abenante se trasladaron a Cacao de Origen en la Hacienda La Trinidad para conversar con María Fernanda Di Giacobbe, chef, chocolatera, fundadora de KaKao, bombones venezolanos (2004), de Cacao de Origen (2013) y de Río Cacao (2017). Creó junto a la Universidad Simón Bolívar el Diplomado “Gerencia en cacao y chocolate”. […]

03/08/2019 | 01:05 pm

María Fernanda Di Giacobbe: «Esa Venezuela posible está unida por esas raíces de cacao»

El Theobroma es el nombre científico del cacao y Venezuela posee más de 22 especies, aunque la utilizada para la preparación del chocolate es la Theobroma cacao L

28/05/2018 | 06:38 pm

María Fernanda Di Giacobbe Recibió el premio Basque Culinary World Prize

La chocolatera venezolana recibió el galardón entre los 20 finalistas involucrados en programas de educación, emprendimiento, investigación y desarrollo en torno al cacao

09/09/2016 | 07:21 am

Onda felicita a María Fernanda Di Giacobbe por ganar el Basque Culinary World Prize

Esucha la entrevista con la chef venezolana quien obtuvo el galardón de esta primera edición

15/07/2016 | 05:00 pm

Sumito Estévez: exalta el proyecto “Cacao de Origen” de María Fernanda Di Giacobbe

El cocinero de la casa dio a conocer en El Diario de un Chef este proyecto social que ha beneficiado a muchas familias

07/07/2016 | 08:27 am

María Fernanda Di Giacobbe: “el cacao venezolano es una herencia, un tesoro”

Sumito Estévez conversó en El Diario de un Chef con la chef venezolana acerca de la importancia del cacao venezolano en el mundo chocolatero

08/03/2016 | 11:18 am

El mundo celebra el Día Internacional del Chocolate

Esta celebración fue promovida en Francia desde el año 1995 en honor al natalicio del escritor británico Roald Dahl, quien fuera autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”

13/09/2016 | 11:42 am