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Gastronomía

Haz pan de naranja en casa

No te pierdas esta deliciosa receta vegana

17/07/2017 | 09:40 am

Por: Alexa Abello


Este fácil pan de naranja es saludable y encantará a todos los amantes de las masas dulces. Le puedes colocar pasas, chispas de chocolate o almendras para un toque crujiente.

Los ingredientes que necesitas para 4 porciones son los siguiente:

-7 tazas de harina de trigo
-2 tazas de jugo de naranja
-1/4 de taza de miel o azúcar
-2 sobres de levadura
-1 cucharada de ralladura de naranja
-1 pizca de sal
-2 cucharadas de aceite vegetal

Luego de reunir los ingredientes, mezcla el jugo de naranja con la miel y la ralladura en una olla. Calienta un poco pero sin dejar hervir. Después, vierte la mezcla en un recipiente grande y agrégale el aceite; una vez que esté tibio, disuelve la levadura.

Agrega el harina gradualmente y amasa constantemente hasta completar las 7 tazas. Debes amasar bien, colócate harina en las manos y en la superficie, hasta que no quede pegada. Vuelca la masa en un recipiente para panes bien aceitado y deja que doble su tamaño. Hornea por 40 minutos a 350°.

Cuando esté frío podrás disfrutar de este delicioso pan.