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El maní y sus poderes secretos

Graciela Beltrán Carías te revela las increíbles bondades del maní

08/03/2017 | 09:00 am

Por: Stefany Izquiel


Aunque esta increíble y deliciosa semilla que pertenece a la familia de las llamadas leguminosas suele ser tomada como una buena y fácil opción para merendar, la verdad es que son muchos los beneficios que trae consigo el consumirla frecuentemente.

El maní contiene  vitaminas, minerales, proteínas, fibra, calcio, antioxidantes y ácidos grasos beneficiosos para el organismo y necesarios para la nutrición diaria. Entre sus múltiples bondades, resalta su poder anticancerígeno, que proviene de la mezcla de todos los elementos nutritivos que lo componen y además reduce notablemente el colesterol con sólo 30 gm de consumo semanal.

Lo más fascinante de consumir maní es que se puede implementar en  la preparación de todo tipo de platos, desde sencillos y deliciosos postres, hasta en la elaboración de elegantes y exquisitos platillos gourmet.

Para conocer todos los secretos ocultos del maní, escucha el micro Tiempo Fitness aquí