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Conoce los beneficios de las semillas de chia

Puedes combinarlas con dulces o salados ya que no alteran el sabor

15/10/2017 | 02:00 pm

Por: Alexa Abello


La palabra chía es de origen maya y quiere decir “fuerza”. Durante miles de años, esta semilla se ha usado en Centroamérica. Están repletas de vitaminas, ácidos grasos, omega 3 y minerales.

Algunos datos interesantes de este supercereal según la Sociedad Americana de Nutrición:

-Tiene 5 veces más calcio que la leche (ideal para intolerantes a la lactosa o veganos).

-Nos aporta el triple de antioxidantes que los arándanos.

-Es 3 veces más rico en hierro que las espinacas (perfecto para anémicos).

-Tiene más proteínas que las verduras.

-Contiene el doble de fibras que la avena (recomendado para personas con estreñimiento).

-Aporta 2 veces más potasio que un plátano (evita así calambres).

¡No dejes de comer saludable!